女生喝花茶要警惕
中醫認為,不同的鮮花和植物有不同的功效,各種不同的花草搭配也能起到不同的藥用功效。比如玫瑰花,有活血、養顏美容的功效;薄荷開胃、助消化,可緩解胃痛及頭痛並且能促進新陳代謝。然而,需要注意的是,由於玫瑰花有活血的功能,孕婦忌用。
傳統中醫認為,花類多屬寒性。而女性體質屬陰,比較偏寒,所以,女性飲用花草茶時可以適當加入一些熱性的成分,以便平衡藥性,增進功效。需要記住的一點是,任何一種花草茶都不要長期大量地飲用,否則容易引起體虛、過敏、咳嗽等症狀。如有疑問,不妨向醫生詢問。
荷葉飲:荷葉5克,生山楂5克,薏米仁3克,直接用沸水沖泡。荷葉有清暑利濕的功效,山楂有消食健胃的作用,薏米仁則利水消腫,健脾清熱。這三種成分放在一起,清香開胃,天氣熱的時候泡上一壺,不僅能消熱解暑,還能健脾開胃。
山楂金銀菊茶:生山楂5克、金銀花2克、菊花3克,沸水沖泡。金銀花清熱解毒、涼散風熱,菊花散風清熱、平肝明目,可用於風熱感冒、頭痛眩暈等。這個配方不僅能起到清熱解毒的作用,還能化瘀消脂,健腦明目。
麥冬茶:麥冬20粒,知母3克,黃柏3克,直接用沸水沖泡即可。麥冬是清補的藥物,滋陰的效果比當歸會慢一些,但是不會上火。知母和黃柏除了補陰功能以外,還有清虛熱的作用。這三種藥材配在一起,能夠很好地起到滋陰的作用,改善虛熱的體質。
常喝菊花茶損傷免疫力
世界衛生組織在2008年年底發佈的“食物微量脂肪排行榜”中,茶類脂肪被稱為世界上最好的微量脂肪,綠茶、紅茶、烏龍茶盡被歸入其中,但是為國人熟知並常喝的菊花茶卻並未被列入其中。
據介紹,菊花茶中含有的微量脂肪含量僅為0.9%,與菊花中的黃酮共同作用,有清熱解毒的作用。但是有研究顯示,菊花茶中的
微量脂肪有可能讓人體發寒,使免疫力下降。中醫主任醫師尹志超強調,有些茶飲屬清熱解毒的藥性,應該是在感冒或是感染期中飲用,如平時喝太多,會讓體質越來越虛寒。菊花茶即屬寒性,對中醫所指的“陽虛體質”就不太合適,不能長期大量飲用。此外,有過敏體質的人如果想喝菊花茶,應先泡一兩朵試試,如果沒問題再多泡。
濃茶會讓人體內的鐵流失
多吃素多喝茶一直是人們宣導的健康生活理念,但現在許多年輕時尚的女孩為了讓自己看上去更苗條一些,每天堅持隻吃些蔬菜水果,喝大量綠茶減肥,結果導緻指甲凹凸不平、嘴角發炎,甚至出現嚴重貧血。
醫生指出,過量喝茶特別是濃茶會讓人體內的鐵流失。這是因為茶葉中含有大量鞣酸,大量飲用濃茶後,鞣酸與鐵質結合形成一種不溶性物質,阻礙對鐵的吸收。因此嗜茶者要限制飲茶量,淡品茶水,貧血病人尤其不要飲濃茶。
鐵在食物中的存在形式有兩種,一種為存在於動物性食品中的血紅素鐵,吸收率為20%-25%;另一種為存在於植物性食品中的非血紅素鐵,吸收率不到10%。因此,人體要吸收鐵元素,還是以動物性食品為主。
連結:泡上一壺清甜微香的水果茶,當陽光從玻璃窗外斜斜地射進來,心情也會隨之靚麗起來。在茶中加入各種新鮮水果材質,不但可以品嘗到清爽多變的天然風味,而且還可兼收美顏養生之功效。不妨根據自身的體質來選擇不同的果茶配方,動手試一下簡單方便又充滿樂趣的果茶調製,在補充營養的同時也是一種生活享受。
製作:將大麥放入冷水中煮10分鐘,加入冰糖煮溶,濾出茶汁;將紅茶包浸入麥汁中煮兩三分鐘,將檸檬切開、擠汁,倒入紅茶麥汁中攪勻即可。
功效:通腸利便,並可改善皮膚粗糙。
茶葉的保存也是個大學問,如果保存不當,茶葉的功效就會大打折扣。在家中最好選用有兩層蓋子的茶葉桶來存放,才能更好的保證茶葉的品質。