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泡小青柑配用什麼水?

2017-03-22 字体大小【 投稿

 小青柑配用什麼水?

所有茶一樣,好水泡好茶,礦泉水、純凈水為宜。水溫宜高,無論是小青柑內在的茶葉,還是小青柑皮,都耐高水溫,所以比較適合用高溫來沖泡,如果采用水溫低到85度以下,茶湯雖然清甜,但較難泡出青柑的內含物,反而不建議低溫沖泡。

 

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