天下茶藝會 以茶為本 文化傳承

中國是茶樹的原產地，亦是世界上最早發現和利用茶作為飲料和藥用的國家，是名副其實茶的故鄉。茶，不但是中國「國飲」，也是世界半數以上人口喜愛的飲品，在世界三大無酒精飲品中，茶居於首位。

諸藥為百病之藥，茶為萬病之藥。

早在神農時代，茶葉已廣泛用作醫療。西周時期起，茶不僅作為藥用、祭品，且開始轉為飲用，到漢代，飲茶風氣已十分普遍，並已開始成為商品。到唐代，飲茶風氣更興盛，茶葉貿易也十分發達，宮廷大量飲茶，更有貢茶的出現。從宋代起，茶已成為了中國人民日常生活的必需品，直到明清以至現代。

天下茶藝會 以茶為本 文化傳承

 修哥頒發紀念狀

中國茶文化交流示範

中國茶文化交流示範

從茶葉的栽培、採茶、制茶，到品茶都有很多文化內涵的內容，是以茶作為載體的物質文明和精神文明的總和。