曼松,曼松古樹茶,曼松普洱茶--沒落的皇族

曼松,曼松古樹茶,曼松普洱茶--沒落的皇族

想必，當年皇兒爺選茶，也像選妃一樣的光景和規模檔次。于是乎要獵奇一個問題：除了龍井白茶最受寵幸，皇帝到底愛哪一山的普洱？

    往往在野史中才有天子最爛漫的情愛故事。那麽，讓我們回到鮮爲人知的曆史，去找找皇帝最愛的茶吧！

    話說明代成化年間，一位不知名的地方官員爲得到升遷，選遍“六大茶山”各寨之茶，最後因曼松茶色香味更勝一籌，而且具有受水沖泡直立不倒之神奇靈性而被選中。他購買了一批該地精制的“神茶”分爲兩份，一份贈予一位宮中權貴，另一份由該權貴轉獻給當時的憲宗皇帝。憲宗皇帝品過此茶贊不絕口，當即确定爲朝廷專用“貢茶”。

曼松,曼松古樹茶,曼松普洱茶--沒落的皇族

    倚邦茶山從此赫赫有名，曼松寨因“年解貢茶100擔”而聲譽遠播。道光二十五年（1845年），清政府修築了一條從昆明經普洱至倚邦、易武茶山的運茶馬道，至今我們還能在雜草叢中看到深深淺淺的馬蹄印迹，遙想馬幫鈴響，茶香遠溢，昨日的輝煌可窺一斑。這當中，便有些奇人奇事流傳下來，爲古貢茶的往昔增添了許多神秘色彩！

    明代的曼松貢茶，産量遠不能滿足朝廷需求。明王朝爲就近管理茶業，命倚邦土著民族葉氏爲土司，專門負責 “曼松貢茶”的生産加工。葉氏又任命曼松寨頭人李氏具體負責該項事務。李氏通過幾年努力，将貢茶山田發展到相當的規模。精工細作的貢茶逐漸運獻到宮中，想那明憲宗也是個茶癡，面對滿席茶宴興奮不已，一時間，揮毫禦賜李氏“貢茶王”稱号，并授予正頂部刻有其大印的“瑞貢天朝”大匾。皇帝賜匾給一個做茶的人，也是件稀奇的事，然而更稀奇的是，此匾從京城逐級換騾馬馱運至曼松李氏家址，竟馱死了八匹騾馬！

    天地一芽乎，多少财命可堪載！從一開始，就注定了曼松茶大富大貴大起大落的運數。

    果然，倚邦茶山紅極一時。明末清初時，曼松寨的古樹茶園被定爲皇家茶園，采辦期間，所有商人不得入山。到了清朝，一個叫曹當齋的人成爲倚邦的統治者，這一段是曼松茶最爲輝煌的曆史。每年二月，茶葉萌芽時，曼松頭人受命采辦貢茶，貢茶分爲芽茶、蕊茶、女兒茶。采茶地共有3片：曼松的王子山、背陰山，以及曼臘寨。今日之勐臘縣象明鄉八總寨曼松新村王子山，即所謂“正山”是也。

    據《版納文史資料選輯》記載：“曆史上皇帝令茶山要向朝廷納一項茶葉，稱之貢茶。年約百擔之多，都全靠人背馬馱運至昆明……史上昆明市設有曼松茶鋪号，其價值比一般的高，故貢茶指名全要曼松茶，各山茶民均得出款統一購賣曼松茶葉交納上貢，造成五山茶民的很大負擔”······

    曼松茶到底好在哪裏？爲何如此之名貴？僅僅因爲它是能“站立”的普洱茶嗎？

    沒有喝過最正宗之曼松茶者，是永遠無法知道謎底的。

    最近，茶友林君親自走訪倚邦古茶山，在曼松當地人帶領下尋得王子山後山幾十棵古茶樹。這幾十棵古樹上的茶，既不是七十年代末種下的“人民公社曼松”，也不是最近五六年用曼松古貢茶籽育苗種的小樹曼松，乃是地地道道的純種曼松古樹茶。此茶每年春天的産量不到四十公斤，我等有幸得之一品，享受了皇帝老兒的待遇。遺憾的是，竟未能對曼松茶盡述一二。比之有人對曼松茶神乎其神的神侃，曼松茶本身，其實是悲哀寂寞的。

    幸福的家庭都是一樣的，好茶卻各有各的好。因了曼松茶過于離奇坎坷的身世，我們在品飲的時候，常常賦予它許多物質感官之外的内心感受，因此而使得一茶萬分神秘了。

    曼松茶就是吸天地之精華的一茶。春芽細嫩飽滿如雀舌，葉片稍小，實非大葉種，然而滋味細膩平和，内涵豐滿，香氣幽遠，韻味深長。綠色的芽葉在陶壺中時而輕歌曼舞，若依若立；時而溫婉安靜，如一葉沉清潭，深不可測。草木皆有靈，我在想：這一葉的前世今生，要麽是那個詩情畫意的閨閣女子落難民間，要麽是那個出身豪門滿腹才情的男子浪迹江湖，終歸，是不凡。

    曼松茶與它生長的這座古老茶山一樣，卓爾不群，滄桑跌宕——

    回眸曆史，王子山啊王子山，竟然還有這樣慘烈的一遭劫難擺在面前：南明家族逃散時，一位十六歲少年在家仆幫助下，避開官兵追殺，逃往曼松投靠貢茶王之孫。爲掩護少年，貢茶王之孫一家離鄉隐居，被兵匪追殺幾近死光。後來，貢茶王之孫将明世朱家王子埋于曼松山頂，此山便被稱爲“王子山”，那“瑞貢天朝”大匾，在貢茶王孫死前被放火燒毀。曼松茶的輝煌，在一段忠肝義膽的君臣因緣中流轉消散了。而倚邦的在劫難逃，卻是始于一場民族争鬥。1942年，攸樂山民起義攻進了倚邦，戰火将倚邦燒了三天三夜，幾百年築就的古鎮，經日間蕩然無存。

    倚邦茶民的蹤迹亦無處可尋。清代末期，由于貢茶任務太緊，除了上貢皇室的100擔外，還要應付其它各級官吏索要的200擔，合計共約300擔，相當于9噸多茶，以曼松王子山方圓8公裏的面積實在難于承受，所以茶農把大多數茶樹砍掉、燒掉，有的家族就此逃難，再也沒有回到曼松村。今天，當年種茶的土著民彜族香唐人早已從曼松老寨遷走，貿茶移民而來的石屏人和四川人想來是不太會種茶的，隻剩下每年不足二百斤的産量，也算是曼松古貢的餘脈吧！

    曼松茶成熟葉片葉脈8對，是标準的中葉種。

    爲何非大葉種的普洱茶卻更勝一籌？

    我想是因爲它内性的中正平和。鵝黃色的茶湯極其養眼，不顯不隐；喝一口，不苦不澀，不寡不淡；茶氣暖足，很是受用。回甘來得也正是時候，并且一甜到底，香氣亦然，香與甜相依相伴，始終如一，很不簡單，讓你留下一點遺憾的機會都沒有。此茶可當真儒士！把中庸緻正的精神内化得如此完美無缺！

    哀而不傷，樂而不淫。曼松茶曆盡滄桑已然錘煉得寵辱不驚。飲此茶，我們亦當聽中正之音，坐林茹素，往來無白丁······

    相勸與諸君，蒼天莫負，一芽莫負，詩茶好年華，且飲且醉。