2017六大茶山套装(革登,倚邦,莽枝,蠻磚,曼撒,攸樂)

六大古茶山包括：革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒、攸乐，一山一味，至臻至纯，令人着迷，令人怀恋，因而令很多茶人不远千里去追寻，品尽天下古茶，六大古茶山更显低调中的高贵，也是极致普洱茶的味觉高潮。2017秋茶古茶山相对安静，价格亲民，买好茶良机，我们再续六大古茶山经典套装，200克/饼，6饼/桶，数量稀少，预购从速。

六大古茶山好茶辈出，却又各自有自己的特征。

清乾隆进士檀萃《滇海虞衡志》载，“普茶名重于天下，出普洱所属六茶山，一曰攸乐、二日革登、三曰倚邦、四日莽枝、五日蛮砖、六日曼撒，周八百里。这“周八百里”不仅指茶山的面积，而且也表明“六大茶山是连成一片的。西面是攸乐茶山，中间是革登、莽枝、倚邦、蛮砖茶山，东面是曼撒茶山。

攸乐古茶山位于版纳州景洪市境内，古六大茶山之一，今称作“基诺山”。为古六大茶山之首。攸乐茶山东西长750公里，南北宽520公里。古茶园有一万亩左右，海拔在575—1691米之间。攸乐古茶条索紧实，色泽灰褐，内含物质均衡，香气稳定，滋味醇和，入口有明显的冲击力和冰糖韵，汤色绿黄。

攸乐古茶山种茶、制茶、贸茶歷史悠久，史籍记载，清朝雍正年间(1729)，普洱府曾在基诺山设置管理古“六大茶山”的攸乐同知，派五百兵丁驻防。清末年间，古茶园面积有1万亩左右，几经沧桑，至今大部分被毁，古茶园荒芜面积达70％以上，全乡现存古茶园面积只有2900多亩。

 攸乐古茶山歷史上位居“六大茶山”之首，是云南大叶茶的中心產地，歷史上最高產量达2000担以上。攸乐古茶山种茶年代久远，相传茶是孔明遗种，故尊奉孔明为茶祖。清雍正七年（西元1729年）曾设过同知府和专管捕“盗”的普洱通判。1942年国民党军队开进攸乐茶山，烧杀抢掠，茶农四逃，茶山荒芜，茶叶生產受到严重破坏。解放后，人民政府拨款、发粮救济茶农，扶持茶叶生產，使產量逐渐上升。

攸乐古茶条索紧实，色泽灰褐，内含物质均衡，香气稳定，滋味醇和，入口有明显的冲击力和冰糖韵，汤色绿黄。

倚邦茶山位于西双版纳州勐腊县的最北部，为古六大茶山之一。南连蛮砖，西接革登，东邻漫撒。倚邦茶山面积约360平方公里，因其纬度低，海拔高，昼夜温差大，日照时间长，使得倚邦古树芽尖细长，叶面沧桑，老嫩不均；汤色橙黄，汁浓味重，回甘生津较强，有古韵，香气具有从易武向班章过度的特征。

倚邦古镇，傲立六山中；左挽易武，右牵寧洱府。古道漫漫，马帮逶迤来；送我甘露，贩我仙草去。尔来千年，八方朝圣地，悲欢离合，情注普洱茶；驾鹤仙逝，土官千把总；碑碣断残，墓木拱抱粗。后人莫忘，祖辈栽树恩；弘扬文化，乘荫普洱茶。

 普洱茶，倚邦永远是一个避不开也绕不过去的话题。

说起来歷史上的普洱茶扬名立万之时，倚邦茶也是居功至伟。

 倚邦茶山因其纬度低，海拔高，昼夜温差大，日照时间长，使得倚邦古树芽尖细长，叶面沧桑，老嫩不均；汤色橙黄，汁浓味重，回甘生津较强，有古韵，香气具有从易武向班章过度的特征。

莽枝古茶山位于勐腊县中北部，为古六大茶山之一，曾经是清代茶叶贸易的中心。莽枝茶山紧连革登茶山和孔明山，面积比倚邦茶山小比革登茶山稍大。

莽枝位於云南省西双版纳州猛腊县境內，传讲是诸葛孔明埋铜（莽）之地，因此取名莽枝。古茶山之莽枝面积不大，但茶叶品质较好。在鼎盛时期，古茶山之莽枝年產茶叶达万担之多。当代，从茶山上那块立於乾隆11年的碑刻文中，尚可依稀以为到当年茶山旺盛发达的环境。因为各种缘故原由，古茶山之莽枝在20世纪40年代末期开始拋荒，直到80年代才又开始重现色泽。

莽枝山，紧连革登茶山和孔明山，面积比倚邦茶山小，莽枝茶山至少在元代已有成片的茶园，莽枝山脚的曼赛、速底等村寨已有上千年的歷史，千年前已有少数民族在莽枝山居住种茶。明朝末年已有內地商人进入莽枝山贩茶，清康熙初年，莽枝茶山的牛滚塘已是六大茶山北部重要的茶叶集散地。

 莽枝古茶灰褐、显毫、沉手；加工地道，条索紧结，匀整，香气为兰花香，轻盈飘逸；汤色橘黄明亮；滋味鲜爽，浓纯，涩度稍显，入口舌面有阻滞感，回甘有力，生津较快，叶底嫩绿。

曼撒古茶山距易武古镇二十公里，与老挝仅一界之隔，为古六大茶山之一。曼撒茶山紧接易武正山，两山的分界线在麻黑寨，曼撒山是易武的老茶区，茶区内地形复杂，落差大，海拔最高为1950米，最低为750米。

清朝乾隆年间，曼撒茶山开始进入最辉煌的时期，据史料记载，年產达万担以上。当时生產出茶叶，多集中在曼撒老街进行交易；曼撒在鼎盛时期有３００多户居民。同治十三年，曼撒老街遭遇关键性的第一次大火；光绪十三年，曼撒再次遭遇第二次大火，无情的大火瞬间毁灭繁荣的小镇，而第三次火灾与疫病，更是將曼撒成为颓圯之荒城。此时，离曼撒２０千米外的易武，立即取代曼撒的地位。

  曼撒古茶山位於猛腊易武乡东北，紧接老挝边境。清乾隆年间是慢撒古茶山的辉煌时期，满山遍野都是茶树，年產万担以上。实际上曼撒古茶山包括易武茶山，是普洱茶最早的集散地，唐代时被称为“利润城”，是滇藏茶马古道之源头。清道光年间（1821—1850）莽枝、架布、习空、倚邦茶山逐渐衰退，易武茶山取而代之。

曼撒茶山的茶叶属乔木大叶种，茶叶肥硕宽大，滋味甘甜，香气馥郁芬芳，茶力浑厚天然，有雄性之美，易武风格十分明显。

蛮砖古茶山位于勐腊县倚邦、革登、曼撒、易武四座茶山之间，是古六大茶山之一，蛮砖茶山东接易武，北连倚邦，面积约300万平方公里，历史悠久。清代阮福《普洱茶记》：“普洱茶名遍天下，味最酽，京师尤重之”。当年贡茶大部分产自蛮砖。

 蛮砖古树普洱茶，低调中的“高贵”

有这样一座茶山，久负盛名。却不温不火。有人说它婉约不如易武，迅疾不如班章，无太多可圈可点。我觉得世人太急，蛮砖的妙处，在入仓三年之后。它的表现会顛覆你的第一印象，它仿佛走在另一条发展轨道上，变得越来越厚实，而又富山野之气，不爭尘囂，厚积薄发的中庸之美，尽在蛮砖。

  蛮砖茶区现今还保存有一些古茶园，其中蛮林有一千多亩生长较好、密度较高的老茶园，茶树的树龄都在三百年以上。

 蛮砖古茶外观色泽较深，乌润，有质感，汤色橙黄，胶体丰富，味酽，香高，舌面微苦，回甘强烈，香气沉鬱。

 革登茶山位于版纳州勐腊县境内，东连孔明山，南与基诺山隔江相望，西接蛮砖茶山，北与倚邦茶山为邻，为古六大茶山之一。革登茶山在六大茶山中面积最小，约150平方公里，虽然面积小，但因离孔明最近，并且有一棵特大的茶王树，因而革登在六大茶山中有其特殊的地位和傲气的名气。

 歷代史籍中，革登古茶山和莽枝古茶山有分有合，其因主要是，两茶山都有较其他茶山更古老的代表性古茶树，又由於两茶山交织相连，难分你我，而且面积不大。有鑑於此，本文即將两山合称为“革登古茶山”。

 “革登茶山在清代的时候茶树还很多，可以横跨几个山头，后来据说是因为战乱，就慢慢衰落了，有许多老茶树也在战乱中被烧死了，“革登山在古六山中的面积最小，產量也很低，春茶產量每亩都到不了100公斤。”

 革登茶山气候宜人，森林植被茂盛，土壤肥沃，光照充足，雨量丰沛。茶叶氨基酸相对较高，水侵出物较为丰富，有机化合物含量较高，茶叶香气自然鲜纯，滋味醇厚，鲜爽，回甘生津较好。